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慢性病③ 健康专家自我保健的秘密:控油限盐不吃烧烤、安心睡觉多做运动(附视频)
发布时间: 2017-06-11 12:58:59
作者: 孔同
6月2日下午,由上海市卫生计生委和解放日报社共同主办的“上海市健康大讲堂暨第33届解放健康讲坛”,在解放日报社举行。与2400多万上海市民息息相关的《“健康上海2030”规划纲要》即将出炉,本期讲坛围绕纲要,聚焦“让慢性病发病慢下来”的主题。

6月2日下午,由上海市卫生计生委和解放日报社共同主办的上海市健康大讲堂暨第33届解放健康讲坛”在解放日报社举行。与2400多万上海市民息息相关的《“健康上海2030”规划纲要》即将出炉,本期讲坛围绕纲要,聚焦“让慢性病发病慢下来”的主题。

 

讲坛中透露,目前九成以上上海人因慢性病死亡,如能控制锻炼不足、吸烟、血压、胆固醇、肥胖、空腹血糖等六大因素指标,将会减少100万人死亡,使因慢性病早死的概率降低三成以上。同时,上海市政府已为市民提供了社区大肠癌居民筛查、老年人接种肺炎疫苗等各项免费惠民政策,专家建议市民一定要学会充分利用这些免费公共卫生包,帮助自己改善健康状态。

 

本次讲坛承办单位为上海市健康促进中心;协办单位为上海新闻广播《活到100岁》;支持单位为中国联通上海市分公司。

 

在讲坛的互动环节中,上海市健康促进协会会长李忠阳表示,对于市民来说,最重要的一点就是怎么把专家们经过科学研究得出最有效的方法,转变成为自我的行为。她建议大众充分使用政府发放的控盐、控油器皿,腰围尺和膳食控制冰箱贴等健康工具,并建议市民建立健康自我管理小组平台,依靠团队的力量帮助实现健康目标,培养自己的健康生活方式。

 

 

一位前来听讲坛的口腔科医生在观众发言环节中表示,口腔病也是慢性病的一种,希望大众能注意检查口腔和牙齿,让口腔慢性病也“慢”下来。上海市疾病预防控制中心主任、上海市预防医学研究院院长吴凡表示非常赞同,她说:“世界卫生组织提倡的口腔健康的目标是8020,就是说80岁时还要有20颗牙齿。”有一口好牙,不仅可以享受生活、享受美味,更重要的是牙齿的咀嚼功能能够帮助人们全面获取营养。吴凡笑说:“你的身体是靠营养来支撑的,而不是靠药物支撑,吃什么都不如吃食物来得更补。一定要记住,牙齿有病要马上看!”

 

 

参与讲坛的三位专家还分享了自我健康管理的方法。已经61岁的李忠阳身材管理得非常好,她说,这是因为自己在膳食上非常注意,比如说控油限盐、不吃烧烤、口味清淡、多吃清蒸,多吃水果和蔬菜

 

“我还很注意锻炼,一年365天从来没有间断过。” 李忠阳介绍自己在50岁时,仍坚持每天跑步半个小时,如今年龄更大后,她就开始练习瑜珈等,每天必须锻炼一小时出一身汗。“我也绝对不会坐很长时间,坐一会,一定要站起来走走。”李忠阳建议大众要有一个良好心态,多参加社会活动,多做公益项目,多读书,这些都会有利身心健康。

 

吴凡对健康的膳食很有心得,她说自己几乎从来不吃油炸食品,控油限盐几乎都做到了。她分享自己的小心得,说:“菜里面就有氯化钠的成分,本来就不需要放盐,比如芹菜、鸡毛菜、枸杞苗、大豆苗、菊花菜、甘蓝都可以不放盐煮。而且,还可以用酱油替代一部分盐,因为同样咸度口感,酱油比盐的钠含量要少三分之一。”吴凡建议大家烧菜的时候尽量不起油,在沸水中经过水炒,炒之前放一点点油,油花漂在水上,把菜捞出来既好看又好味,更可以控油。吴凡说:“多吃素食也是好办法,我自己就喜欢吃土豆。”

 

刘远立则表示,自我保健只有三句话:“管住嘴、迈开腿、安心睡。”他认为,高质量的睡眠对健康非常重要。他说自己比较乐观,睡眠质量不错,但偶尔管不住嘴,看到好吃的东西多吃几口,特别是忙到深更半夜回家时,还可能会在临睡前吃一点零食。“这个很不健康,所以向大家保证我一定要改进!”刘远立的话立即引来现场一阵掌声。

 

他说自己虽然没有时间去健身房,但每天会去挤地铁,把它当成运动的机会,还自我发明了一种“地铁上下运动操”,包括伸展脖子、踮脚尖等。刘远立说:“我特别感谢共享单车,我的手机里有四款共享品牌,大家可以和我一样,尽量多用!”

 


本文来源:上观新闻

摄影:海沙尔

摄像:黄晓洲

视频制作:晁心一  

图片编辑:徐佳敏

 编辑邮箱:jfhuodong@163.com

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