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【音频】蘑菇“富集重金属”不能再吃了?没那么可怕!
发布时间: 2019-01-23 13:45:36
作者: 上海辟谣-喜马拉雅
近日,一篇题为《蘑菇还是少吃一点吧!(看完我震惊了)》的文章在朋友圈热传,引发网友的广泛关注。文章中,一名瑞士苏黎世大学研究真菌的博士透露,蘑菇不能多吃,因为蘑菇富集重金属的能力特别强,最多可达到100多倍,几乎所有重金属都会富集在蘑菇中,但人体却没有排出重金属的机制。时间长了,这些重金属就会人体内聚集,甚至会引起肾小管的坏死。这是真的吗


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