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运动后吃汉堡,会让锻炼更有效?这竟是真的
发布时间: 2016-06-06 13:34:17
作者: 郑子愚 编辑整理
美国蒙大拿州立大学此前一项研究显示,运动后回复体力期间吃快餐食物,其实与吃营养补充品没太大分别 。

酷暑的脚步正在逼近,相信很多“减肥党”在这个季节都蠢蠢欲动了。虽然琳琅满目的减肥方法遍地开花,但出于健康的角度来看,行之有效的方法还是均衡营养+适量运动。于是,“运动完吃东西,就白锻炼啦!”成了瘦身男女们经常挂在嘴边的话,并且锻炼后的食欲还与罪恶感划上等号。


不过,这句话其实不完全正确。一项研究为正在瘦身的人们带来福音:运动之后尽管吃个汉堡。不碍事!


据媒体报道,美国蒙大拿州立大学此前一项研究显示,运动后回复体力期间吃快餐食物,其实与吃营养补充品没太大分别,只是吃快餐后被称为“肌肉燃料”的糖原,其水平却会略有升高。这意味着,运动完来个汉堡可能会让锻炼更有效果。


研 究人员调查了11名男性运动员,并要求他们在90分钟耐力锻炼前禁食12个小时。耐力锻炼后,运动员被分成两组,一组进食烤饼、土豆煎饼和橙汁,2小时后 再次食用汉堡、薯条和可乐。另一组也同样分两餐,但给予的食物是运动能量营养品。两组受试者每餐摄入的卡路里、碳水化合物和蛋白质相同,而快餐组会摄入更 多的钠和脂肪。在进食第二餐的2小时后,所有受试者被要求骑行20公里,速度越快越好。之后再进行测试。


结果表明,当执行第二个锻炼任务时,两组受试者完成的时间相同,他们体内的胰岛素、血糖和胆固醇水平也一切正常,且两组都没有发现有任何严重的胃部不适。相较而言,快餐组的糖原水平更高。

 

[P仔报告]


虽然研究表明,运动后可以吃快餐,但是P仔提醒,可别因此就给了自己“胡吃海喝”的借口。


网页名片.jpg

题图来源:视觉中国 图片编辑:曹立媛

上海辟谣平台邮箱:shwlpy@qq.com

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