今年以来,我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例,与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示,1月份我国人感染H7N9禽流感发病192例,死亡79人;2月6日至12日,全国报告H7N9病例69例,死亡8人。伴随疫情的发展,“吃鸡感染禽流感”的传言也在网络上疯传。解放日报·上观新闻记者调查核实,该病例纯属虚构,并且食用烧熟煮透的禽肉、禽蛋都不会让人感染禽流感。
近期,不少网友在上海辟谣平台留言询问“吃大盘鸡感染禽流感”的传闻是真是假。记者看到,这条传闻有山东德州、江西瑞昌、河北张家口、广东深圳等多个地方版本,内容却惊人雷同:“XX地方新闻报道:XX地XX城区XXX村,昨天下午104路边饭店大盘鸡感染H7N9死亡,姓名郝爱军,年龄43岁,孩子15岁,参与抢救的医生胡海兵已经被隔离,紧急通知,暂时别吃鸡肉,鸭肉,猪肉,因XX省X县5570头家禽已感染。收到马上发给你关心的人,预防永远胜过治疗。”网传消息还言之凿凿:此消息属实,看到消息要转发,提醒更多人。
看到这条多地方版本的传闻,记者第一感觉就是不可信。疑点很明显:这些地方都有一位43岁、名为郝爱军的男子因为吃大盘鸡而感染H7N9死亡?更奇怪的是,每个地方都还有一个名为胡海兵的医生参与抢救,并且被隔离了?
记者搜索发现,面对网上如潮涌般的转发,传闻中提及的地方政府机构、媒体已纷纷发文辟谣。河北省邯郸市公安局公共信息网络安全监察支队官方微博“@邯郸网警巡查执法”日前发文指出,经核实,该信息为谣言信息。广东省公安厅官方微博“@平安南粤”于今天下午发布辟谣称,“深圳男子因吃大盘鸡感染H7N9死亡”信息,经核实是谣言。警方提醒: 在互联网上散布不实信息,如果造成恶劣社会影响,公安机关将根据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定,依法追究制造、传播网络谣言者的法律责任。
记者进一步查证发现,实际上这是一个传了很多年的谣言“套路”,甚至文中的“5570头家禽”多年来都没变过。最早的谣言版本是:“紧急通知:刚刚中央二套电视新闻已播出,暂时别吃猪肉、鸡肉、鸭肉或肉制品,因辽宁到杭州5570头家禽感染了艾滋病……”在此次的禽流感疫情中,造谣者把“艾滋病”改成了“H7N9”。
可以确定,网上疯传的“吃大盘鸡感染禽流感”的信息纯属虚构。
以下划重点——
食用禽类、禽蛋到底究竟会不会感染H7N9呢?
对此,上海疾病预防控制中心微信公众号“上海疾控”近期已发布信息提醒:“食用禽肉禽蛋要烧熟。禽流感病毒普遍对热敏感,食用烧熟煮透的禽肉禽蛋是安全的。”
预防禽流感,“上海疾控”还有三点重要提示:
第一,如果接触或盛放过生禽肉或禽蛋的切菜板、刀具、碗碟等,应彻底刷洗干净;耐热的餐具应采用蒸煮的方式进行消毒处理,即将其浸没于水中,煮沸15分钟以上;摸过生禽、蛋类后,一定要使用肥皂或消毒洗手液洗手。洗手时应注意双手指尖、指缝、指关节部、掌心、手背均揉搓到,冲洗干净,整个洗手时间不少于30秒。
第二,尽量避免去活禽交易场所。外出游玩,遇到不明野鸟,尤其是病死野鸟不要近距离接触,更不要捡回、剥食。
第三,保持良好的生活作息习惯,少熬夜,增强自身抵抗力,也是预防禽流感的关键。
题图来源:大众点评网
图片编辑:曹立媛
欢迎关注微信公众号“上海网络辟谣”获取更多信息