民间一直流传着鱼胆可以清热、解毒、明目的偏方，但其实鱼胆是有毒的。

长期以来，受传统医学典籍的影响，鱼胆可以清热、解毒、明目的说法，一直流行在市场上。

国内尤其是南方沿海农村因吞食鱼胆而导致中毒入院的患者屡见不鲜，其实鱼胆是有毒的，你知道吗？

研究人员发现，鱼胆中毒后，首先出现胃肠道症状，以腹痛、恶心、呕吐、腹泻、上消化道出血为主；其后累及多器官，如肝脏病变出现黄疸，谷丙转氨酶增高；肾脏病变出现少尿、无尿、急性肾功能衰竭；其他还有血压波动、皮肤黏膜出血等。急性肾衰不仅是鱼胆中毒中出现早且损害最严重的表现，也往往是患者就诊和死亡的主要原因。

有研究人员认为鱼胆中的主要毒性成分是水溶性鲤醇硫酸酯钠，可导致多脏器功能损伤，建议大家不要盲目相信民间偏方，要科学饮食、健康饮食。

本文转自科普海南微信公众号；题图来源网络

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