喝中药期间能不能喝绿豆汤，还真不能一概而论。

昨天（7月24日），申城发布今夏第二个高温红色预警，气温一度达到40.2℃。这时候，要能来碗冰镇绿豆汤，肯定让人觉得暑气全消。

然而，就在最近的高温天里，网上流传着“吃中药不能吃绿豆”的说法，理由是中药的药性会被绿豆解除。

解放日报·上观新闻记者发现，每年夏天，“吃中药不能吃绿豆”的说法都会在网上流传。例如，去年7月网上流传过这样一条问答帖子：“正在吃中药，就想问问绿豆会不会解药？”“绿豆确实具有解药的效果，作为中药具有清热解毒、止咳消暑利尿的功能，吃药期间最好不要服用。”

那么，“绿豆解中药”的说法是否正确呢？

记者就此问题咨询了上海同仁医院中医科副主任医师张翼。她表示，绿豆本身就是一味中药。据古代中医药学著作《本草备要》记载， 绿豆有“清热解毒，利小便，止消渴，治泻痢”的功效。但“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法不完全正确。

张翼解释，我们常说绿豆有解毒作用，可以理解为绿豆对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒有一定防治作用，能加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄。而绿豆汤本身并没有解药性，并不会把中药的药性给解除。

但从另一个角度看，中药有“寒热”之分，绿豆性凉。如果人们正在服用含有肉桂、丁香等温热性的、有补益效果的中药时，就尽量不要喝绿豆汤了，否则有可能把药性“中和”。

相反，如果正在服用含有黄连、板蓝根、牛黄、金银花等清热、利尿、泻下的中药，那么多喝点绿豆汤，可以起到相辅相成的作用。

张翼提醒，体质虚寒、脾胃功能差、容易拉肚子的人就不太适合喝绿豆汤。如果实在想喝，可以酌情在绿豆汤里加点枸杞、红枣或者桂圆肉，让绿豆汤相对温热一些。

（本文由祖北辰协助校对）

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题图来源：视觉中国

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