近日，一则小视频在本地微信朋友圈中流传，视频中一位女子面部水肿，神情痛苦，正在医院接受治疗。从视频中得知该女士自认为吃了中午买的草莓中毒了！不知情的民众纷纷转发，一时间“草莓不能吃了”的传言搞的人心惶惶。那么，市场上的草莓是不是真的有问题？为验证这条视频的真实性，记者展开了调查。

首先，记者联系到了视频中的李女士，她告诉记者， 2月25日中午，她在临河区绿都便民市场的摊位上买了19块钱的草莓，用了一点点水泡了起来，下午下班回到家后吃了几个，结果不到20分钟就不能说话，两个耳朵发麻，脸部出现了浮肿现象。家人马上将李女士送往医院治疗。

直至3月2日，李女士还在住所附近的诊所输液，“现在还全身瘫软，没有力气，双腿发麻。平常我也很喜欢吃草莓，这是我第一次出现这种情况。”李女士说。

其实是过敏症状，并非“中毒”

记者联系到了临河区中心医院急诊科的主治医师马玉平大夫。“李女士25日晚上8:15来院就诊，自述吃了草莓后全身发J痒，气短，患者当时面部水肿，全身多处呈高于皮肤的红斑，在输了抗过敏药物后症状逐步缓解。”马大夫说。在问到患者出现这些症状的原因时，马玉平大夫表示：“疑似是过敏反应所致，但因患者身体无其他不适当天已自行离院，并不能确定过敏源是什么，过敏和体质有关，但该病例不一定和草莓有关。”马玉平医生也告诉记者，本院近期也没有类似病人入院治疗。

医生介绍称，一般来说，食物有农药残留或者有毒害物质会是群体性发作，而此次只有李女士一人有症状，其儿子和家人也食用了草莓并无任何异常。随后，记者走访了绿都市场的两个销售草莓的摊贩，他们表示进货都按照市场的“食品安全管理制度”进货、销售，也从来没有任何安全问题。这则视频传开以后，现在来市场购买草莓的人少了很多，草莓都滞销了。

绿都便民市场:严格实行食品安全管理制度

临河区绿都便民市场的负责人王利国先生接受本报记者采访时说：“我们便民市场一直都受到社会各界和政府监管部门监督，所售食品都按照索证索票制度全程可追溯，即使发生问题也可以找到销售商和种植户，李女士这样的症状还是第一次。

在得知这一事件后，临河区市场监督管理局立即介入调查，组织人员对绿都便民市场9个批次的草莓进行了抽检，结果表明样本无农药等有害物质残留，同时对全临河区的批发市场、零售商店进行了抽检，也没有发现问题草莓，对于本地草莓种植户，也联系了农牧业部门进行监督检查，如发现使用违规添加剂等也会向社会及时公布。

随后，临河区农牧业局在本地区各大草莓种植基地、合作社检测种植环节的有机磷、有机氯的使用情况，检查结果均符合国家食品安全要求。

临河区市场监督管理局将贯彻执行国家、自治区有关规定，落实最严格的全程监管制度，严把从农田到餐桌的每一道防线，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

温馨提示

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”。草莓含有丰富的维生素C、维生素A、花青素等营养物质。草莓虽然好吃，但是还要在这里提醒各位，千万不可不清洗就吃草莓，这样会将农药或污染物一起吃进肚子里，危害健康。有些朋友说，草莓上那么多“痘痘”，好难清洗，现在就来告诉大家一些正确清洗草莓的方法吧。

1.流水洗还是浸泡洗？

洗草莓应该用流水洗

一些人洗水果喜欢浸泡洗，但草莓不可以。因为将草莓浸泡在水中，草莓表面的农药会溶在水中，再被草莓吸收，并渗入果实内部。所以，洗草莓要先用流水冲洗，这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物大部分除去。

2.洗草莓要用清洁剂吗？

洗草莓不用清洁剂

流水洗完草莓不要用洗涤灵等清洁剂浸泡，因为这些农药或污染物很难清洗干净。流水洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟（淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解）。之后再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。最后用净水（或冷开水）冲洗一遍即可食用。

3.洗草莓要摘草莓蒂吗？

洗草莓不摘蒂

很多人洗草莓时，喜欢摘掉草莓蒂，但今天记者提醒大家，洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成更严重的污染。

本文转自内蒙古晨报；题图来源网络

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