减肥的方法五花八门，各种听起来很有道理或一看就很奇葩的减肥妙招也层出不穷，其中有一条广为流传已有数年之久，那就是“保鲜膜减肥法”，这种方法真的有用吗？

“减肥”、“塑身”、“美体”是经久不衰的热门话题，无论是在网络上还是现实生活中，每每提及这些字眼，总会引起一番热烈讨论。减肥的方法五花八门，各种听起来很有道理或一看就很奇葩的减肥妙招也层出不穷，其中有一条广为流传已有数年之久，那就是“保鲜膜减肥法”。

所谓保鲜膜减肥法，便是用保鲜膜紧紧包裹住腰、大腿、上臂等想瘦的部位，然后进行慢跑、瑜伽、骑自行车等运动，其“原理”在于提高局部温度，促进脂肪燃烧。在一些购物网站、街边小店里，还出现了保鲜膜的“升级版”，更厚实、更方便缠裹、可清洗后反复使用的塑胶膜，部分产品甚至宣称添加了精油等成分，能更有效地促进“燃脂纤体”。

保鲜膜在超市里能轻易买到，“包裹+运动”的操作简单快捷，过程中发热是真真切切感觉得到的，拆下保鲜膜后湿淋淋的汗水也“眼见为实”，体重秤上的数字也总会有明显的变化，也难怪这种“便宜、简易、立竿见影”的减肥方法被无数人追捧。

无论是保鲜膜，还是塑胶膜，这种减肥法真的靠谱吗？

答案是否定的。 

一、那些遭嫌弃的赘肉是什么？

我们想要通过“局部减肥”减去的“赘肉”，一般是腰部、大腿、上臂的皮下脂肪。这些部位存在着许多脂肪细胞，里面塞满了甘油三酯，被撑得圆鼓鼓的脂肪细胞挤挤攘攘地堆在一起，形成了令人生厌的“赘肉”。

在远古时期，我们的祖先过着吃了上顿没下顿的日子，这些甘油三酯就是储备能源，脂肪细胞当然是能量仓库了，偶尔捞着一顿饱的，赶快把多余的能量以甘油三酯的形式储备在脂肪细胞里，以备不时之需。无奈的是，随着“制作和使用工具”这一技能树越点越高，农牧业已经让朝不保夕的日子离大多数人远去，身体却依然记得要把点滴余粮细细收好的本能，肥胖于是就成了现代人的常见苦恼。

二、发热≠燃烧脂肪

用不透气的保鲜膜或塑胶膜裹住身体局部，影响皮肤散热，从而使局部温度增高，让人感觉热热的，就好像是“脂肪在燃烧”一样。

可惜，我们体内的生理活动，并不像直观感受到的那样。

运动是减肥的不二良方，我们在运动时，为肌肉供能的物质主要是糖原和脂肪酸。糖原来自我们吃下去的淀粉等碳水化合物，脂肪酸则是甘油三酯分解的产物，运动强度中等时，消耗的脂肪酸最多，当运动强度非常大时，脂肪酸的消耗率反而降低，糖原的消耗量则猛增。中等强度的运动让甘油三酯被分解掉，脂肪细胞瘪了，赘肉也就随之缩小了，因此，长跑是减肥的最佳选择之一。

不幸的是，运动确实会消耗脂肪，但并不是哪里感觉热就在消耗哪里。甘油三酯在一系列脂肪酶的作用下，分解生成甘油和脂肪酸，血液将脂肪酸运送到肌肉中，供它使用。可见，肌肉并不会直接消耗相邻的脂肪，而是靠血液送来补给。更重要的是，我们体内的各种酶都对温度非常敏感，通常温度高于40℃时活性就会大打折扣。脂肪酶也不例外，提高局部温度不仅不能促进这里的脂肪消耗，反而有可能让这一区域的脂肪酶失去活性。

口语中常说的“燃烧脂肪”，其实只是一种形象的比喻。因为脂肪的消耗要经过一系列缓慢、温和的氧化反应，而“燃烧”也是可燃物的一种氧化反应，只不过是快速、剧烈的氧化反应罢了。同时，油脂也是我们熟知的易燃物，我们希望减肥时脂肪能像燃烧起来一般迅速消失，这样的说法才被大家接受并流传下来。在体内氧化脂肪，并不会像在体外点燃油脂一般，短时间内释放出大量的热能，所以局部体温升高也不是脂肪消耗的体现。

三、出汗≠成功减肥

皮肤被保鲜膜裹住，降温不畅，热不可耐，怎么办？出汗！

出汗是人体皮肤对于高温做出的一种自然反应，局部高温的结果就是这一区域大量出汗，这些汗被包在保鲜膜里，既不能挥发也不能流走，于是揭开保鲜膜后，我们就能看到一片水光淋漓的景象。

“保鲜膜减肥法”正是通过大量出汗的方式，迅速减轻体重，运动前后往往能看到体重秤上的数字变化显著。但是，出汗消耗掉的只是水分，几杯水下肚，体重数值便又“打回原形”了。至于脂肪细胞里面的脂肪，并不会随着汗水被带走。

四、“保鲜膜减肥法”可能有害

如果只是不能如愿“燃烧脂肪”、“指哪瘦哪”也就罢了，更糟糕的是，保鲜膜减肥法还可能会带来健康问题。

包裹的部位无法正常散热，长时间被汗水浸渍，汗水中的物质刺激皮肤，容易导致毛囊炎、湿疹、接触性皮炎等疾病的发生，有些人还会对保鲜膜的材料成分过敏。

中央电视台《是真的吗》栏目曾做过一期相关的节目，在节目中可以看到，裹着保鲜膜运动的女士在摘掉保鲜膜后，被包裹的腹部和腿部都出现了红斑，还有因为瘙痒而抓挠留下的红印。节目组采访了第二炮兵总医院皮肤科主任医师杨维玲，杨医生表示：这是种过敏反应，被封包的那个部位首先是出现皮疹，然后相应的出现其他症状，其中最主要症状是瘙痒，这就是接触性皮炎。

五、“酵素”、“左旋肉碱”应该有效吧？

——NO！

不要以为脂肪酶可以分解甘油三酯，吃“酵素”就能成功减肥。

“酵素”是“酶”的另一种说法没错，甘油三酯的分解要靠酶来帮忙也没错。但是，酶是一种具有生物活性的大分子蛋白质，这决定了一切打着“酵素”旗号的营养品都是纸老虎。

酶通过口服途径进入胃肠道中后，首先会被消化分解成许多短小的片段，甚至被拆成单个的氨基酸，然后才能被人体吸收，这时被拆散的蛋白质早已失去了原有的功能。所以说，吃“酵素”跟吃鸡蛋没有什么两样。

另一种热门的减肥药成分是“左旋肉碱”，在人体内它参与了脂肪分解的过程，负责将长链脂肪酸运输到线粒体中进行下一步氧化分解。正因为左旋肉碱是脂肪分解过程中的一员，才被商家拿来大做文章。

可惜，左旋肉碱是一种人体内的正常物质，很少有人会缺乏它。人体对于左旋肉碱在体内的浓度有自动调节的能力。摄入量少，人体就会比较好地积累；摄入量高，人体就会通过尿液排出一部分。所以吃下去的左旋肉碱，多半都因为“用不着”而被身体抛弃了。

本文转自网易新闻；题图来源网络

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