登录 注册 上观新闻
当前的位置>>谣言终结>>草莓几大谣言你中招了吗?
草莓几大谣言你中招了吗?
发布时间: 2017-03-03 15:20:22
作者: 华商报
网络热传的草莓挑选“攻略”中提到,正常草莓表面的小颗粒是金黄色的,如果连小颗粒都是红色的,就值得警惕了。

哪些与草莓有关的“攻略”是谣言?昨日,华商报记者采访了西安农科所草莓研究室主任李军建。


1.空心草莓是用了膨大剂?


李军建说,这是典型的谣言。草莓空心的影响因素很多,首先和品种有关,像西安现在市面上卖得最贵草莓是从日本引进的“乡野”,在中国叫“隋珠”,150元1斤,这种草莓就是典型的空心草莓,任何时候都是空心的。这类草莓还有“凤冠”、“甜查理”、“全明星”等;其次,与生长环境有关,在果实成长期,过大的水分和肥料供应都有可能引起空心,简单说就是外层细胞长得太快了,中心的跟不上步伐,结果就空了。冬季大棚内温度低,果实长得慢,开春后温度回升快,是最适合草莓生长的时间,草莓膨胀得特别快,容易出现空心,这是很正常的现象。


2.个头大形状怪的草莓不要买?


李军建说,这种说法不科学。草莓的自然生长中本身就会产生很多大果。并且,春季温度光照都适宜草莓生长,草莓长势本身就旺,膨胀自然快,容易给人造成误解。而草莓形状畸形则是因为授粉不均匀导致的,草莓表面的小颗粒是种子,授上粉了就会分泌赤霉素,促进生长,膨胀得就快,没授上粉的部分,膨胀得就慢,从而产生畸形果。一般10个自然生长的草莓中,就会有一两个畸形果,这是很正常的。


3.草莓表面颗粒太红有问题?


网络热传的草莓挑选“攻略”中提到,正常草莓表面的小颗粒是金黄色的,如果连小颗粒都是红色的,就值得警惕了。


对此,李军建说,这种说法也不科学,其实草莓表面的小颗粒叫瘦果,不仅有黄色,还有红色、绿色等,这与品种有关,是自然形成的。


4.牛奶草莓是用牛奶浇灌的?


有些商家宣传自己的牛奶草莓是用牛奶浇灌出来的。


李军建说,这只是商家为了宣传搞得噱头。我们说的“牛奶草莓”,主要是指章姬品种,因为香气浓郁,甜度高,有近似乳制品的风味而得名。对草莓来说,用牛奶浇,不是营养而是毒药。千万不要尝试给自己家的草莓苗浇牛奶,那会把草莓浇死。草莓与其他植物一样需要吸收的是富含氮磷钾的矿物营养,蛋白质脂肪可不是它们的菜。同时,牛奶还会让土壤板结,影响草莓呼吸。

网页名片.jpg

本文转自华商报;题图来源网络

欢迎关注微信公众号“上海网络辟谣”获取更多信息

分享至
(0) (0)
上海辟谣 版权所有 所有文章均为上海观察所有 不得转载 保留所有版权

评论

网友评论

解放日报·上观新闻 出品
上海市互联网信息办公室 监制
 
辟谣联盟
注册
手机号码

密       码

至少包含字母大小写和数字,最短6位字符,最长18位,区分大小写。

确认密码

验  证  码

阅读并接受《用户协议》
找回密码
手机号码

验  证  码

新  密  码

至少包含字母大小写和数字,最短6位字符,最长18位,区分大小写。

登录
账   号:

密   码:

验证码:

忘记密码?