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关于泡面的谣言那么多 其中有这样一条是真的
发布时间: 2017-10-05 09:44:08
作者: 重庆时报
说吃泡面会“谢顶”?


罪过,罪过,今晚又吃了一包泡面。细数一下,这周好像每一天都来一包泡面。吃了这么多泡面,会不会发胖呀?会不会得癌呀?听说吃一包方便面,要解毒32天。最近听说吃泡面会谢顶!关于泡面的问题我们今天来一一解答!


泡面都是防腐剂吗


泡面中没有防腐剂的存在,但是添加了抗氧化剂BHT,属于合法添加,在口香糖、乳酪中都有添加。另外,方便面没那么容易变质,毕竟面体经过了高温油炸脱水,微生物很难滋生。


吃一包方便面要解毒32天


方便面进入体内有2条路可去:1.糖、盐、维生素、油脂被吸收了,进入血液。2.没有被吸收的成分,经过肠道排出体外。


流言的由来是碗装泡面中的聚苯乙烯,在泡面的过程中进入体内,需要32天才能代谢完。事实是:苯乙烯极少进入食物中,即使进入了,在体内脂肪中最难代谢,大约需要2-4天。根本不需要32天。


泡面桶内部有蜡


其实泡面桶内壁是一层聚乙烯,加热后不会释放有害物质更不会出蜡,所以你的胃黏膜不会被蜡包裹,放心吃吧!


泡面吃多了长胖


都说吃方便面会发胖理由是:泡面是油炸的,而且是棕榈油。其实,什么食物都有热量,吃多了都长胖。不过棕榈油也没有所说的那样容易导致肥胖、脂肪肝或高胆固醇。因为棕榈油中约含有50%的饱和脂肪酸,40%的单不饱和脂肪酸,剩下的10%属于多不饱和脂肪酸。


棕榈油本身不含有胆固醇,食用之后非但不会导致胆固醇增高,还有降低总胆固醇的作用。


泡面吃多了会秃头

会秃头这是真的!但前提是你经常吃,用泡面代替主食。因为泡面中的主要成分是油脂、淀粉,少量的矿物质、维生素和极少的蛋白质。当让他缺乏蛋白质、矿物质和维生素时,毛发的生长会受到影响,头发出现脱落、干枯、变黄、停止生长等。

所以,关于泡面的谣言那么多,我们需要做好甄别工作。

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